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【资料图】
本报讯 河北省廊坊市大城县市场监管局严格按照食品安全“两个责任”分层分级包保干部督导检查工作要求,进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,多措并举,顺利完成第一季度督导工作。
一是领导重视,组织开展推进会议。为进一步落实食品安全“两个责任”工作机制,扎实做好第一季度包保工作,该县市场监管局多次组织召开落实“两个责任”工作推进会议。要求各食品相关股室和各分局要主动对接各镇(村街),督促包保干部把握时间节点,对照督导任务清单,深入包保企业,对企业落实食品安全主体责任制度、食品总监和安全员的配备、“日管控、周排查、月调度”机制加大督促力度,定期开展督导检查,切实发挥包保作用;规范“三清单一承诺”档案管理;加强与包保责任单位的工作衔接,强化工作重点,加大沟通力度,有效形成责任传导机制,确保督导工作不走过场,不流形式,全力推进大城县食品安全“两个责任”第一季度督导工作落地落实。
二是多方借力,组织开展专题培训。借力全县农村食品药品安全协管员培训工作,组织各镇政府对本辖区内包保干部举办食品安全“两个责任”落实培训会,重点从包保干部督导任务和乡村级任务清单等内容,对全县354名包保干部进行专题培训。会后,县食药安办安排专门人员对部分镇包保工作中存在的操作问题进行现场指导,为顺利完成第一季度督导工作奠定坚实的基础。
三是突出重点,精准发力抓实抓细。各级包保干部对照责任清单、任务清单、督导清单,对食品生产经营主体进行现场督导,就食品安全管理制度建设、原料采购、食品储存加工和从业人员健康管理等主体责任落实情况进行检查并与企业负责人进行现场交流,重点对食品安全总监和食品安全管理员配备情况、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行现场检查。
四是细化数据,及时录入督导平台。该县食药安办指导各级包保干部在督导工作中,使用“食安督”App对督导工作进行现场数据录入,确保不漏一户、不落一家。截至目前,全县共274名包保干部,督导包保主体1209家,顺利完成第一季度督导工作全覆盖。
大城县市场监管局下一步将持续抓好食品安全工作,有力有序推进“两个责任”落细落实,进一步建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制,持续提升食品安全综合治理水平,坚决守牢食品安全底线。
(王鹏 王乐 刘树艳)
《中国食品报》(2023年04月14日05版)
(责编:王 宁)
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